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ダイエット料理に欠かせない200年続いた伝統ある発酵食品

● ダイエット料理に欠かせない200年続いた伝統ある発酵食品

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こんばんは、富山史子です。

腸内環境を整え、しかも昔から受け継がれてきた発酵食品、ヌカ漬け!

乳酸菌がタップリでお漬物だけでなく、おかずとして1品になることもできますよ~

先日、私が作ったヌカ漬けで作るおかずです。

これに、オクラを入れたり、山芋を刻んで入れたり・・

アレンジは、何でも出来ま~す!

2015・4・夕食・7

どんな野菜もヌカに漬け込むだけで、栄養価満点の野菜に大変身!

ビタミンの宝庫の野菜になってしまうんです^^

太らない体になるには欠かせない栄養素なんですよ~

さすが、昔の人は偉かった!(笑)

健康にも美容にもイイ!

200年、脈々と受け継がれてきた乳酸菌が活発に活き続けているヌカ床!

その200年続くヌカを床を分けてもらって、ヌカ漬けをしています。

私でもできる、ヌカ漬け・・(笑)

初めて、聞いたビックリでしたが、「な~るほど!って合点がいくんです。」

だって、手間がかからないんですよ~

しかも毎日、ヌカ床をいじらなくてイイんです^^

信じられますか?

いじると、ヌカ床が傷むんだそうですよ(^_^;)

これなら、忙しい人でも簡単にヌカ漬けができますね~

野菜をつけたらそのままでいいんですから・・(笑)

私も野菜をヌカ床に漬けて、冷蔵庫になおして食べたい時に取り出して食べるだけ(笑)

忙しいあなたでも簡単に美味しいヌカ漬け料理ができますよ~

お漬物としてでもOK!アレンジして、おかずに1品でもOK!私の愛用の発酵食品・200年続くヌカ床の購入先を今日のPM8:00にメルマガで教えちゃいま~す^^

あなたも、ヌカ漬けでダイエット料理を美味しく作ってみませんか?






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2015-04-10 | Posted in 堺 ダイエットサロンブログComments Closed